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Boudin basque 1 kg

Tube métallique
Pour 20 personnes 

 

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Conseil d'ouverture:
Placez le tube 12 h au réfrigérateur, ouvrir les 2 extrémités de la boîte, laisser un couvercle qui va aider à pousser le boudin pour le sortir entièrement. 

Conseil de dégustation:

Servez le froid en entrée, sur du pain à l'apéritif ou chaud accompagné de purée de pommes de terre ou des pommes cuites 

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